| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豌豆淀粉 | 克 | 547千卡 | 342千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 酸辣豌豆凉粉热量/卡路里547千卡 | |||

1、准备好原料,一碗豌豆粉,五碗清水。

2、用一碗水加豌豆粉和成豌豆淀粉水。

3、剩下的四碗水放锅中烧开。

4、加入淀粉水,小火加热,并不停搅拌至透明状态,并且锅中有气泡翻腾。

5、将煮好的粉糊倒入容器中,冷却后放冰箱冷藏。

6、切块或丝儿,我切的丝粗了哈。

7、盛入碗中。

8、加入用蒜泥、生抽、盐、白糖、醋、辣椒油、干果等佐料调好的汁。也可撒上些小葱花装饰。
豌豆淀粉的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有宽肠胃、补中和血、治疗便秘等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1