| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 140克 | 爆炒鸡腿热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于街舞4分钟消耗的热量470 | |||||
1、先把鸡腿切成丁壮…洗净用老抽！料酒淹半小时左右………还要放入适量淀粉
2、然后把葱姜蒜辣椒等………切段备用！
3、锅中放油烧制八成熟！放葱～姜蒜。辣椒～花椒炒香
4、倒入鸡腿…炒至金黄…然后加适量醋，盐，酱油，炒至八成熟
5、最后一步！放入我们事先准本好的红萝卜和红辣椒翻炒一会，，，至熟…在放鸡精就可以啦………
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺祛痰、安五脏、解毒等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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