| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 山楂 | 克 | 25千卡 | 98千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 卟卟开胃消食篇-雪梨山楂粥热量/卡路里404千卡 | |||
1、大米淘洗干净,用清水泡2小时;雪梨、山楂分别洗净,去核,切小丁。
2、锅置火上,加入适量清水,放入雪梨丁、山楂丁、冰糖同煮成果酱。
3、砂锅置火上,加入适量清水,放入大米煮粥。
4、将雪梨山楂酱倒入砂锅粥内,煮沸即可。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳化痰、生津、预防高血压等功效;可与冰糖、蜂蜜、核桃搭配;与螃蟹、螃蟹、猪肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃、活血祛瘀、提高免疫力等功效;可与板栗、胡萝卜、锁阳搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、开胃消食、活血化瘀等功效;可与白菜、枸杞、草莓搭配;与桂鱼、海参、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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