水煮肉片的热量和减肥功效

猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、润燥、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、黑木耳、银耳搭配；与雪花梨、牛排、乌梅相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、止血、开胃等功效；可与猪小排、红螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消渴、利尿消肿等功效；可与甲鱼、草鱼、芦笋搭配；与鲫鱼、山竹、红螺相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、清热解渴、滋阴解毒等功效；可与牛里脊、牛肉酱、玉米面搭配；与猪肝、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效；可与猪肝、西兰花、鸡肉搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；