| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 766克 | 胡萝卜青菜炒饭热量/卡路里403千卡 | |||

1、原料准备

2、胡萝卜切丝,蘑菇切片

3、青菜切碎

4、锅里放油,下胡萝卜和蘑菇炒软

5、接着放入米饭炒均匀

6、放入青菜炒几下

7、最后放入盐和酱油炒均匀即可出锅
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、止泻、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、帮助消化等功效;可与西兰花、香菇、菠菜搭配;与柚子、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、止渴、利尿等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与醋、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有稀化痰液、防止坏血病、降血压等功效;可与鲫鱼、葱、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
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