| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 香葱火腿沙拉酱面包热量/卡路里993千卡 | |||
 热量993千卡,相当于攀岩90分钟消耗的热量660 | |||||
1、把除香葱和火腿外的材料放如面包机，揉成光滑的面团
2、面团光滑后，取出来放入温暖处发酵至原来的2倍大
3、把面团排气，分成3分，用保鲜膜盖住，准备好葱碎、火腿和沙拉酱
4、取出一面团，擀成椭圆形，放上一根火腿
5、把面团捏紧
6、反过来，用利刀在面团上切成均匀的小等分，注意面团底部不切断
7、用手轻轻的把切痕处依次按向左向右分开做造型
8、放入温暖处进行第二次发酵，面团比原来大1.5倍，刷上蛋液，撒上葱花，挤上沙拉酱入烤箱，180度，烤制20分钟即可
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、生津液、补肾气等功效；
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