豆角鸡蛋打卤面的热量和减肥功效

1、豆角，摘头去尾，洗干净

2、切成小丁儿

3、切好的丁儿

4、锅里放油，热了之后放入葱花爆香

5、放入豆角丁儿翻炒

6、翻炒至深绿色

7、放入适量的鸡精，适量的盐，适量的生抽，少许老抽

8、继续翻炒至豆角发蔫儿

9、放入清水和豆角丁儿平齐

10、炖至汤不太多的时候

11、打入一个鸡蛋

12、用筷子搅散

13、以此类推，把五个鸡蛋都打在豆角上面，用筷子搅散

14、哈哈，五个的效果图

15、用铲子轻轻地翻一下，鸡蛋熟了即可出锅

16、卤子做好了，装盆

17、锅里烧热水，放入挂面煮熟

18、煮好的面条

19、把面条捞入盆中，舀入香喷喷的豆角鸡蛋卤，好香呀哈哈