芹菜叶鸡蛋西红柿豆腐汤的热量和减肥功效

嫩芹菜叶适量、西红柿适量、嫩豆腐适量、一个鸡蛋适量、盐适量、鸡精适量

1、锅里烧水，嫩芹菜叶营养价值很高，洗干净，切段，西红柿切块，水烧开后加入西红柿，煮开、加盐，下豆腐、煮开，加芹菜叶，烧开加鸡精，最后打入鸡蛋，我这个火太大把鸡蛋煮碎了，呵呵

食材功效信息

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血压、促消化等功效；可与西兰花、黄鱼、茭白搭配；与红薯、青鱼、海蟹相克，同食可能会引起不适；

嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降低胆固醇、生津止渴、治疗高血压等功效；可与平菇、金针菇、薄荷搭配；与猪血、比目鱼、小葱相克，同食可能会引起不适；

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