| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 胡萝卜南瓜闷饭热量/卡路里1303千卡 | |||

1、先准备好胡萝卜,红椒,南瓜,玉米粒,猪肉并洗干净。大米掏洗干净。

2、切成丁块状

3、放入适量的菜油烧热后,将食材一次放入,煸炒3-5分钟。放入适量的盐,胡椒粉和生抽拌匀翻炒

4、炒完后倒入电饭煲与大米拌匀,再加点盐和生抽。加清水刚刚没过大米即可。开启煮饭模式,就静待美食吧!

5、闷饭做好了,样子很诱人吧!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、滋阴等功效;可与鸡蛋、柿子、木瓜搭配;与百合、乌梅、杏仁相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、促进消化等功效;可与鳕鱼、羊排、卷心菜搭配;与茼蒿、樱桃、山楂干相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、护肝、益气等功效;可与红枣、牛里脊、火腿搭配;与鲤鱼、小白菜、上海青相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、开胃消食、健胃等功效;可与花菜、圆白菜、茄子搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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