| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 750克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡,相当于思考465分钟消耗的热量60 | |||||
1、用盐水泡五分钟
2、用冷水冲洗
3、上笼屉蒸15分钟
4、拿出来就可以吃了，一定要蘸点蟹醋
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有续绝伤、清热解毒、提高免疫力等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与柚子、柿子、甜瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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