| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 红烧排骨热量/卡路里1805千卡 | |||
 热量1805千卡,相当于混凝土工作258分钟消耗的热量420 | |||||
1、1排骨洗净焯水 2锅中倒入油烧热放入冰糖炒糖色 3倒入排骨放入调料继续炒一分钟 4 加水没过排骨收干汤汁出锅
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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