零技术-凉拌豆芽的热量和减肥功效

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗疲劳、美容护发、清热利湿等功效；可与猪肚、榨菜、鲫鱼搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、大便秘结、便血等功效；可与竹笋、枣（鲜）、枣搭配；与海螺、猪血、红螺 相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇咳、理气、改善神经功能等功效；可与鸡翅、鲑鱼、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；