| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 207千卡 | 345千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | ||
| 总量 | 1045克 | 红酒猪脚汤热量/卡路里2516千卡 | |||

1、所有食材一股脑倒砂锅去
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、延缓衰老、抗衰老等功效;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜护肤、壮骨、增强免疫力等功效;可与牛蹄筋、小米、红枣搭配;与猪蹄、海虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、嫩白肌肤、防癌症等功效;可与花生仁、红皮花生、花生米搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、预防骨质疏松、降低胆固醇等功效;可与大葱、黄豆、冬瓜搭配;与银鱼、虾皮、虾相克,同食可能会引起不适;
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