| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜缨 | 克 | 113千卡 | 35千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 1463克 | 萝卜缨和小白菜热量/卡路里2061千卡 | |||

1、萝卜缨小白菜切3-5cm段 用盐腌制

2、糯米粉面粉水 做成浆

3、洋葱 小红辣椒 青阳辣椒 切丝

4、配料混匀

5、1-3-4混匀 出水后即可食用
萝卜缨的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、促进消化等功效;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通利肠胃、增强抵抗力、解渴利尿等功效;可与猪肝、鲤鱼、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、健脾养胃、壮气提神等功效;可与兔肉、乌鸡、莲藕搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养心、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、帮助消化、降血脂等功效;可与猪骨、苹果、火腿搭配;与小龙虾、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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