土豆烧排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补钙、补虚等功效；可与大蒜、萝卜、白菜搭配；与百合、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、利水消肿、减肥等功效；可与肥牛、豇豆、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；