| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 蔬菜牛腩汤罗宋汤热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡,相当于攀岩29分钟消耗的热量660 | |||||
1、土豆切小片，大头菜切块，牛腩切丁，西红柿切小块
2、牛腩用开水焯一下。然后将牛腩和西红柿一起放入高压锅加水放葱段，姜片高压锅按煮肉档即可（约20分钟）
3、压好后倒入锅中再煮10～15分钟放入土豆片，待土豆片软后加入大头菜
4、开锅后放入梅林牌茄汁黄豆罐头
5、如果没有的话可以加煮软的黄豆和番茄酱。关于梅林茄汁黄豆罐头：我觉得味道最好的牌子就是梅林的了，每次都用的这个牌子的，因为总感觉别的牌子的味道不够好。
6、开锅后再当少许盐味精即可
7、试吃ing*(ˊˋ*)*
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肠通便、祛雀斑等功效；可与西葫芦、三文鱼、芹菜搭配；与鲇鱼、桂鱼 、草鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、益气、健脾利湿等功效；可与牛肉、豇豆、豆角搭配；与西红柿、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、消炎止痛、抗衰老等功效；可与胡萝卜、木耳、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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