莲藕山药排骨汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、补肾气、滋肝阴等功效；可与冬瓜、大蒜、茄子搭配；与甘草、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强筋骨、养肺、促消化等功效；可与鸭翅、甘蔗、芝麻搭配；与鲤鱼、藻类、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有造血、抗衰老、和胃等功效；可与豆浆、鲤鱼、红枣搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、养血补益等功效；可与猪肉、鲢鱼、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、预防蛀牙等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；