奶香鸡蛋餐包的热量和减肥功效

1、先往面包桶内倒入牛奶，打入一颗鸡蛋。

2、接着加入白糖，对角放盐，加入软化的黄油，面粉和酵母。

3、用面包机和面程序把面团和至扩展阶段。

4、把面团盖湿布室温进行一次发酵。

5、面团发至约2至2.5倍大，手粘面粉戳下去不反弹即可。

6、把面团排气分割成8等份，滚圆后盖保鲜膜松驰15分钟。

7、取一个面团再次排气后用擀面杖擀成圆片，用刀在边上均匀的划6刀，中心不切开。

8、提起一边的角向中心对折。

9、依次折好全部。

10、用手指反复把接合处压紧，以免二发后开裂。

11、依次做好全部后盖保鲜膜入烤箱室温进行二次发酵。

12、把胡萝卜和香葱切碎，加入盐和芝麻油搅匀调味。

13、面包胚二发至2倍大时表面涮上蛋液。

14、在面包胚中间放上蛋黄，有空位的话在蛋黄边上倒入蛋白。

15、表面撒上胡萝卜香葱碎。

16、入预热175度的烤箱，中上层，上下火20分钟。

17、成品图。