| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 181克 | 清炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡,相当于安装雨水槽8分钟消耗的热量360 | |||||
1、洗一下西兰花 然后把根剪了 把上面的大花剪成一半一瓣的小花
2、锅上烧把水烧开 先烫一下西兰花 然后把西兰花拿出来用凉水冲一下放在一边
3、蒜切成蒜片 准备两三个尖辣椒
4、干净的锅 放点油烧热 然后倒入蒜和辣椒呛锅
5、倒入西兰花 炒成自己喜欢的硬度就好 喜欢吃软的多炒会儿 喜欢吃催的少炒会儿
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强血管韧性、促进生长等功效；可与虾、西红柿、鳕鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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