| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 294千卡 | 226千卡 | ||
| 总量 | 255克 | 全麦饼干热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡,相当于电工385分钟消耗的热量180 | |||||
1、先将黄油75g、糖粉50g搅拌至微发状。
2、分次加入鸡蛋30g搅拌均匀。
3、再加入全麦粉130g、泡打粉1g充分拌匀。
4、最后加入D拌匀成团。
5、再将步骤4用保鲜膜包住松弛10分钟。
6、将步骤5用保鲜膜盖住在，再擀开约0.3cm厚。
7、再将步骤6切成长6cm、宽4.5cm的长方形面片。
8、在步骤7的表面用叉子打孔。
9、再将步骤8均匀的摆入烤盘。
10、入炉以上下火170/150℃约烤23分钟左右。
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、疗疮、去酒毒等功效；
全麦粉的热量226千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有除热、改善贫血、治疗便秘等功效；
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