| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 717克 | 黑椒煎酿双宝热量/卡路里459千卡 | |||

1、准备肉馅,洋葱切碎,加盐鸡精酱油糖十三香搅拌均匀,把菜洗好

2、杏鲍菇切好夹馅,尖椒直接装馅

3、尖椒放入空气炸锅180度10分钟,中间翻面

4、杏鲍菇放空气炸锅180度8分钟

5、尖椒炸好后切段,摆盘,沾黑椒汁吃
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血脂、燃烧脂肪等功效;可与羊排、鹌鹑、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、消水肿、滋养脾胃等功效;可与枸杞、西兰花、芥蓝搭配;与板栗、木耳菜、田螺相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌消炎、消炎等功效;可与大蒜、五花肉、苹果搭配;与虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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