番茄炒蛋的热量和减肥功效

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、促消化、降血压等功效；可与芥蓝、鲫鱼、西葫芦搭配；与鱼头、石榴、土豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与玉米、海虾、黄豆搭配；与桔子、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；