酸辣豆腐汤的热量和减肥功效

1、将榨菜切成5厘米长的细丝，豆腐切成同样长、粗如筷子的条。

2、瓢上火添入高汤烧开，放入榨菜丝、豆腐条、酱油、精盐、味精、胡椒粉，待汤烧开品好味后勾入少许粉芡即成。

3、食时分盛在10个碗内，再分别捞入煮熟的面，撒上香菜末，淋入少许地香油即可。