| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆饼热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于民族舞50分钟消耗的热量270 | |||||
1、首先把土豆用擦丝小工具擦成细丝备用。（也可以自己动手切丝，不过这个就算是练刀功啦）
2、加入盐、五香粉和一小勺面粉搅拌均匀。（这个时候就会发现土豆丝渗出水来啦，所以不要加水哦）
3、平底锅预热后倒入食用油。（动动锅柄让油分布均匀）
4、用筷子把土豆丝放入锅内，压至厚度适中。
5、小火煎至两面金黄即可。
6、装盘就ok啦~
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、美容养颜等功效；可与豆角、肥牛、黄瓜搭配；与螃蟹、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
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