| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 巧克力 | 克 | 2003千卡 | 589千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 巧克力饼干热量/卡路里2003千卡 | |||

1、无盐的安佳黄油放置室温和白糖、淡棕色糖一起搅拌成泥状。

2、接着添加一个室温的鸡蛋和香草提取物再搅拌匀。

3、加面粉在过滤筛里

4、接着玉米淀粉

5、小苏打

6、盐,过滤后然后开始搅拌面糊。

7、加巧克力到面糊里

8、这是最后加了巧克力后的面糊。

9、铺上油纸

10、可以用小的舀冰淇淋勺弄成一个重30克的圆球。用手搓成一个圆球。每个间隔7.5厘米,使得烘烤时不会粘到一片。放冰箱冰1小时。然后提前预热烤箱至160度。放烤箱中间层上下火烤15-18分钟。

11、烤完透亮至室温就可以吃了。
巧克力的热量589千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有提高记忆力、助产、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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