| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 儿时记忆-芋艿汤热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于建筑48分钟消耗的热量330 | |||||
1、芋头洗净用刨子刨去皮切成滚刀块。
2、青菜洗净切段。
3、蟹味菇洗净撕开，姜切丝备用。
4、锅里放一勺菜籽油，热锅冷油下芋头和姜丝略炒2分钟。
5、加入热水没过芋头，盖上锅盖煮炖。
6、约煮20分钟，将芋头煮酥烂了。放青菜、蟹味菇略煮2分钟。
7、撒少许盐即可出锅。
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解毒防癌、促消化等功效；可与芹菜、猪瘦肉、牛肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与猪肉、虾皮、辣椒搭配；与兔肉、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、提高免疫力、防癌等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
