| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 烙千层饼热量/卡路里992千卡 | |||

1、和好面,醒面半小时。这步可以根据口味加适量盐。老爸说面一定要揉匀,可以加入食用油,增加酥脆感,不过为了健康我们家把这步省了。

2、剪葱花备用。小葱是个好东西,又增香又增色。顺便告诉大家个存储葱花的方法,把葱洗净剪好后用保鲜袋装起来,放冰箱速冻箱,随用随取,很方便哦!

3、把面切成小剂子。

4、砧板抹上油,把小剂子擀成椭圆形的薄面皮。

5、在面皮上抹上油,撒上葱花,卷成长条,

6、把长条再卷起来,成这个样子了-_-||

7、哈哈,好欢乐!

8、按扁,擀薄。

9、放油,可以烙啦,等饼鼓起来,两面有点微黄就行了。

10、完工,好多层。脆,香,薄,好吃!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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