| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 青椒炒肉丝热量/卡路里25千卡 | |||

1、腌肉,加入少许小苏打和料酒,腌制20分钟左右就可以…

2、洗好青椒

3、分别切丝,顺便把姜丝也切好,如图

4、热锅下油,适量即可,放入肥肉小火鞭炒一会,再放入瘦肉,基本变色后即可先盛出来。下姜丝爆香后倒入青椒丝稍微翻炒,再将鞭炒过的肉丝倒入。调味,加入适量盐和鸡精,再炒一会就可以美美的出锅啦~
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、解热、帮助消化等功效;可与鳝鱼、猪肝、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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