| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 245克 | 花生小酥热量/卡路里1286千卡 | |||
 热量1286千卡,相当于华尔兹舞429分钟消耗的热量180 | |||||
1、隔水软化的黄油加入糖粉，搅拌后用打蛋器打发。
2、打到略发白
3、加入蛋黄继续打发。
4、发白发稠
5、倒入过筛的低粉搅拌
6、倒入花生（花生放在干的锅内小火翻炒，听见花生仁上面的皮啪啪裂开时候关火，凉一会儿用手轻轻一搓皮就掉了，再把花生仁捣碎就好。）一起拌匀。
7、揉成等量大小的球，放在烤盘上。
8、冰箱冷冻5-10分钟
9、大拇指蘸上黑芝麻轻压在小球上面。
10、刷上一层蛋黄液。
11、烤箱上下火175度，20分钟。
12、出炉～～哈哈
13、光线有点黑
14、光线还是有点黑
15、味道不错
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、滋阴等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
