| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 186克 | 炸蘑菇热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡,相当于冰上钓鱼20分钟消耗的热量120 | |||||
1、蘑菇洗净沥干水撕成小块
2、玉米淀粉加面粉加鸡蛋加盐加少量水和成面糊
3、把蘑菇均匀的裹上面糊
4、下油锅炸至金黄即可
5、炸蘑菇就ok啦！
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、防止恶性贫血、增强免疫力等功效；可与青豆、荷兰豆、鲫鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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