| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 284千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 营养花生猪手热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于耕种47分钟消耗的热量360 | |||||
1、将花生预先泡2个小时
2、猪手洗后放冷水入锅
3、煮沸后去血水，再用冷水洗干净
4、放入姜片、油、盐、酱油、料酒、少量白糖调均腌至十五分钟
5、放入电压煲或高压锅焖25或35分钟
6、开锅咯
7、制作完成，美味又营养哦
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、治疗高血压、健脑益智等功效；可与南瓜子、黄豆、鲫鱼搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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