| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 紫薯和巧克力榛子月饼热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡,相当于背部训练335分钟消耗的热量210 | |||||
1、转化糖浆中加入枧水调匀，分次加入食用油搅拌均匀，加入中粉拌匀入冰箱冷藏1小时取出，分为20g一个小面团
2、紫薯切小块蒸熟，去皮后拌入白糖，压成泥
3、紫薯分成30g一个小团备用
4、巧克力榛子馅也分或30g一个小球
5、取一个面皮压扁包入巧克力馅
6、同样方法包入紫薯馅
7、包好后滚一些干粉放入模具
8、压出图案
9、月饼表面喷水入烤箱200度定型5分钟，取出刷蛋黄水烤15分钟左右，上色后取出，第二天就回油了
10、巧克力榛子馅
11、紫薯馅
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、降血压等功效；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
