虾仁炒饭的热量/卡路里_虾仁炒饭的做法

1、胡萝卜，黄瓜，洋葱切丁，虾仁去腥线，加入料酒，盐，生姜，淀粉搅拌腌制，放入冰箱冷冻20分钟，格大火热锅下油，将打散的鸡蛋炒出香味，出锅，热油倒入虾仁，迅速翻炒至5成熟起锅。热锅少油，开中火，倒入米饭，轻轻拍打翻炒米饭，直至米饭分开，倒入2分之1用蚝油酱油鱼露料酒调制成的调料，进行翻炒，米饭上色后倒入鸡蛋迅速翻炒，接下来倒入洋葱，黄瓜，胡萝卜丁，翻炒，剩下的调料沿着锅边分三次倒入锅中，最后倒入葱花，翻炒几下就可以出锅了。

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、健脾养胃、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、增强性欲、增强性功能等功效；可与海马、龙须菜、葡萄搭配；与芹菜、西红柿、橙子相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、生津止渴、解毒消肿等功效；可与墨鱼、绿豆芽、土豆搭配；与菠菜、枇杷、包菜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、增强免疫力等功效；可与绿豆芽、羊排、鳕鱼搭配；与山药、木瓜、山楂相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、杀菌等功效；可与排骨、苹果、猪骨搭配；与蜂蜜、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；

虾仁炒饭的热量和减肥功效