| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包粉 | 克 | 440千卡 | 220千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 394克 | 四色吐司热量/卡路里592千卡 | |||

1、面包粉、鸡蛋、牛奶、酵母、黄油、菠菜汁用料理机打出泥、南瓜、紫薯蒸熟打成泥待用

2、准备面包粉、盐、酵母、菠菜、紫薯、南瓜、牛奶、鸡蛋、黄油

3、用面包机和最外面的白色的面皮,大家都懂得怎么发制!!(基本的发酵方法什么颜色都不放只要白色的)

4、用南瓜泥发酵第二层皮

5、紫薯泥发酵第三层皮

6、用菠菜汁发酵第三层皮

7、四色面和好后的样子、放入盆中第一次发酵!!

8、经过两个小时的发酵后的样子(注意哦发酵好后是原来和好面的两倍大的样子哦)

9、和好的面分成四份(本小姐是准备送人用的,所以准备了四份的足量,看着就好看,呵呵)

10、拿一小块面抒成椭圆形,分别擀成四个饼

11、把四色饼分别摞放到一起(我的顺序是白面、紫面、南瓜面、菠菜面)

12、然后卷起来成一个大大的椭圆形

13、放入面包桶内准备第二次发酵(面包机提前预热10分钟)

14、碗中打一个鸡蛋留着刷面包的最上面一层

15、看面包比刚才刚放进面包桶大很多了吧,这个时候刷上鸡蛋液

16、盖上盖子准备烤制(我用面包机12档直接烤制1个小时)

17、哈哈,美味的面包出炉啦!!

18、看我的彩虹面包切成片的样子(好看吗)嘿嘿 你们懂的 给我最亲爱的人!!

19、换个角度再看看
面包粉的热量220千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、养颜等功效;可与桃、香蕉、黑豆搭配;与枣、橙子、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、解热烦等功效;可与西红柿、生菜、基围虾搭配;与茶叶、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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