| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 786千卡 | 873千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 口袋饼干热量/卡路里2313千卡 | |||

1、将材料备齐,用电子秤称好。

2、将鸡蛋打散。

3、加入淡奶油、炼乳搅拌均匀。

4、加入低筋面粉、奶粉、盐。

5、搅拌均匀,形成面团。

6、擀成厚4mm的面饼,冰箱冷藏半个小时后,取出,面团对折。

7、稍微擀一下,擀成厚7mm的面皮。

8、将面饼切成宽约7mm的条状。

9、切成正方体,摆放在烤盘上。

10、用忠臣烤箱30S160度中层烤22分钟。

11、口袋饼干装盘。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、强化骨骼、维护视力等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、大便秘结、治便秘等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与生菜、菠菜、桂圆肉搭配;与红薯、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、治疗便秘、补充营养等功效;可与蜂蜜、木瓜、草莓搭配;与菜花、醋、白砂糖相克,同食可能会引起不适;
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