| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 包菜炒粉条热量/卡路里542千卡 | |||

1、包菜一颗,粉条(用凉水浸泡一夜)适量。

2、包菜洗净后切成长条。

3、锅内倒少许油,开小火,放入花椒炸香。

4、小米椒(没有的话用温水泡过的干辣椒也可以)切成小段。

5、油锅内撇去炸香的花椒,放入小米椒,开大火立刻放入包菜翻炒。

6、加入一勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、半勺白糖,翻炒至包菜变软后下入粉条,翻炒变软后加入一勺老抽上色。

7、粉条熟了就可以出锅啦~
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗衰老、消炎止痛等功效;可与胡萝卜、辣椒、木耳搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有通便、健脾胃、抗衰老等功效;
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