| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 547克 | 青椒鸡蛋饼热量/卡路里1315千卡 | |||
1、青椒切细丝或丁,葱蒜切碎,把所有的材料放在一起加水搅匀,糊糊要有流动性,但是也不能太稀,稀稠度自己掌握哈~
2、平底锅少许油加热,糊糊倒进去摊平,小火煎,一定要用小火喔~两三分钟后翻个面,再煎个两三分钟就好啦啦~
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、帮助消化、健胃消食等功效;可与包菜、兔肉、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、解热烦等功效;可与洋葱、干贝、小米搭配;与味精、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、解热毒、补钙等功效;
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