| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 288克 | 香菇木耳火腿盖浇饭热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡,相当于郊游62分钟消耗的热量240 | |||||
1、先把香菇和木耳泡发 然后沥干
2、切成丁丁 不过也都是随便的 我不喜欢太大块 就切小小丁 蒜头也是切小
3、然后就热油 蒜头先爆香 然后就全部一股脑倒下去 然后就不理他了哈哈哈哈盖上盖子 觉得它熟了以后就甩蚝油 然后翻炒 然后关火加盐加鸡精 然后就
4、淋在饭上吃就好咯
5、有时候我没煮饭 电饭煲那么大 煮一个人的饭好麻烦 就炒两个蛋 不加调料 刚好咸淡
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、减肥、抗肿瘤等功效；可与鱿鱼、竹笋、草鱼搭配；与猪血、田螺、萝卜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、抗血栓、防治肿瘤等功效；可与鳕鱼、草鱼、鸡腿搭配；与鹌鹑蛋、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补虚、润肠胃、滋阴等功效；
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