家庭自制牛排的热量/卡路里_家庭自制牛排的做法

1、准备蔬菜，香菇洗净备用，玉米切块，人见人爱的薯饼，西兰花洗净
2、牛排两块融化，但尽量不要让其出水，冰箱取出后，常温放置1小时左右，这个时候煎刚刚好。我买的是调好味道的，如果没调味可以加，盐，黑胡椒调一下味道。
3、鸡翅洗净后，用刀划两刀，以便入味。
2、调烤肉酱，番茄沙司，蚝油，海鲜酱，生抽按2：1：1：1的比例调匀，加点料酒，白糖，调成烤肉酱。
3、鸡翅加入自制烤肉酱，姜片，拌匀，放入冰箱腌制，最好过夜，第二天烤，期间需搅拌一下。
4、做个爱心小番茄吧
图1，在番茄的2／3处斜向下刀，黑线划的地方切一刀。
切好后，如图2，
图3，把大头的那一端切口朝下放在切板上，从正中间的处下，切断。
图4，切好后，摆一下POSE.
5、摆好的爱心
6、用电火锅，开小火，煎荷包蛋，嫩嫩，粉粉的。
7、锅内大中火加热，放入黄油
8、略煎一会。
9、翻面，再煎一会。
10、可以放入其他的蔬菜一起煎。
11、装盆，淋上黑胡椒酱。

牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、化痰息风、强健筋骨等功效；与田螺、韭菜、板栗相克，同食可能会引起不适；

鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、添髓、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与芝麻、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；

西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗癌、清热解渴等功效；可与平菇、鳕鱼、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有明目、健脾开胃、延缓衰老等功效；可与芥蓝、山药、鸡蛋搭配；与红薯、扇贝、海螺相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；

家庭自制牛排的热量和减肥功效