| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 1405克 | 找错妈鹌鹑蛋炖鸡热量/卡路里2536千卡 | |||

1、将鹌鹑蛋煮熟剥壳,鸡腿鸡翅切块。

2、鹌鹑蛋,蒜,姜过油盛到砂锅里。

3、鸡肉用少许油炒变色,再加料酒翻炒一会,同样盛到砂锅里

4、放入生抽,蒸鱼酱油,蚝油,白糖,红糖,橄榄菜。

5、扮一下,加入刚好没过材料的开水。
6、大火炖开,转小火盖盖子慢炖。炖的同时,处理青红椒和洋葱。

7、约20分钟后,加入盐,青红椒和洋葱,翻扮一下,开大火盖盖子炖五分钟。

8、然后开始品尝吧~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、美容、提高免疫力等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、温中益气、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有养颜、健脑、预防过敏等功效;可与韭菜搭配;与猪肝、香菇相克,同食可能会引起不适;
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