| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 意面 | 克 | 534千卡 | 356千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 鲜虾意面热量/卡路里2310千卡 | |||

1、拨虾仁(一般虾仁是用明虾、基围虾)

2、大蒜切碎

3、先煮意面,熟了后捞出淋点橄榄油防止坨了。

4、锅里放橄榄油少许,煎熟虾仁。捞出放一边待用。

5、煮虾留下的油再放一小块黄油。融化!

6、放入大蒜碎炒制大蒜成金黄色

7、放入刚才的虾,放盐、放点点柠檬汁(这个超市网络都有买)辣椒粉(如果不喜欢辣或给孩子吃可以不放)炒一分钟左右!对了,不放辣椒粉,手边又有白葡萄酒,就放点!配虾可是极佳的哦!(个人觉得比放辣椒粉好吃)

8、放面拌炒一下。

9、关火散一些欧芹(网络和有买进口食品超市有买)实在买不到香菜和香芹切碎也可以替代。

10、成品
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、催乳、防心肌梗死等功效;可与枸杞、燕麦、燕麦片搭配;与茶叶、橙子、山药相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有促进发育、防贫血等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、防辐射等功效;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、祛风湿、胃肠胀气等功效;可与羊肉、小白菜、豆腐搭配;与羊肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、抗菌消炎、延缓衰老等功效;可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配;与山楂+牛奶、牛蛙、山楂相克,同食可能会引起不适;
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