软心巧克力蛋糕的热量/卡路里_软心巧克力蛋糕的做法

1、巧克力和黄油隔热水融化，晾微凉待用。
2、室温鸡蛋3个打入容器，加白糖。
3、用打蛋器低速打至颜色变浅微微起泡。
4、快速加入晾至微凉的巧克力黄油液体，一只手加的同时另一只手用打蛋器将两者打至充分混合（注意加巧克力液体时从容器边上倒入，不要直接倒在打蛋器上），加入2滴香草精及1小勺朗姆酒搅拌均匀。
5、筛入面粉，快速翻拌均匀。
6、倒入事先刷过一层黄油的模具，八分满，烤箱220度10-12分钟（这款甜点麦芬模具效果最好）。
7、出炉，稍微晾几分钟后脱模。
8、享用时可撒上一层糖粉，配一个香草冰淇淋球，爱吃甜的可再淋上巧克力酱。。。

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、防细菌感染等功效；可与洋葱、苋菜、西红柿搭配；与味精、糖精、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、疗疮、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

软心巧克力蛋糕的热量和减肥功效