| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 974克 | 水煎包热量/卡路里3027千卡 | |||

1、把肉炒熟加淀粉水勾芡,注意淀粉要用水和好待肉快熟时加入

2、炒好的肉加入葱姜,白菜,盐,香油,味极鲜调馅

3、用事先发好的面切剂擀饼,包肉馅

4、捏成灌汤包的样子,然后醒会

5、锅里刷油把包子放上面煎到底金黄色,这时用500g水加入50g玉米面调成汁

6、倒入锅里薄薄一本汁水,然后盖上锅盖,焖熟

7、很薄且均匀的一层

8、煎好后开锅

9、成品后就是这样了
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、补虚损、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、补充蛋白质、补肾养血等功效;可与丝瓜、紫菜、洋葱搭配;与杏仁、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进消化、解渴利尿等功效;可与山楂、奶酪、火腿搭配;与黄瓜、羊肝、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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