| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 豆角小炒肉热量/卡路里521千卡 | |||

1、长豆角放到洗水水里加适量盐提前泡一泡,

2、把豆角切成这么短 。

3、瘦肉洗净切成丝。用淀粉腌一下肉。蒜拍碎,青椒切段。

4、热锅烧油,放入瘦肉加适量盐炒熟捞起。

5、另起锅烧热倒油,先放青椒和蒜爆香。再下豆角。

6、放点水焖熟,放点生抽蚝油。

7、接着放入炒好的瘦肉,加盐和鸡粉炒均匀即可。

8、装盘即可吃。拍照。

9、好吃的来了。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、补虚等功效;可与圆白菜、黑木耳、韭菜搭配;与梨、荞麦、乌梅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、防感冒、促进血液循环等功效;可与鳝鱼、糙米、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、强身体、帮助消化等功效;可与五花肉、龙须菜、马齿苋搭配;与鸡胸肉、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、预防便秘、大便秘结等功效;
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