| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 红烧肉热量/卡路里35千卡 | |||

1、第一步,将猪肉洗净,切块

2、第二步,放料酒,盐,老抽,生抽,蚝油,盐,五香,姜在猪肉上,抓匀,腌制半小时左右入味即可

3、放高压锅内大火15分钟,之后加入香菇在小火10分钟,加葱花拌匀就可以了
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、延缓衰老、防癌等功效;可与鲤鱼、芹菜、牛肉酱搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、明虾相克,同食可能会引起不适;
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