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毛血旺的热量

毛血旺热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸭血50千卡55千卡
黄豆芽23千卡30千卡
千张262千卡262千卡
12千卡31千卡
火腿52千卡104千卡
14千卡46千卡
大蒜81千卡128千卡
芝麻388千卡517千卡
总量524毛血旺热量/卡路里882千卡
单板滑雪热量882千卡,相当于单板滑雪140分钟消耗的热量378

毛血旺的做法共16个步骤

食材主料/辅料

毛肚 60克、 百叶 80克、 鸭血 90克、 黄豆芽 75克、 千张 100克、 火腿 50克、 适量、 适量、 大蒜 适量、 芝麻 适量、 毛血旺酱料(超市都有卖) 适量、 生抽 适量、 料酒 适量、 白糖 适量、 鸡精 适量
食材功效信息

鸭血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血、解毒、病后调养等功效;

黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、治疗高血压、美容护发等功效;可与韭菜、鲫鱼、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

千张的热量262千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养胃、护心、止汗等功效;可与白萝卜、带鱼 搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、洋葱、萝卜搭配;与菱角、田螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗菌、抗癌等功效;可与腑肋牛肉、牛腿肉、臀部牛肉搭配;与脆豆腐、千页豆腐、熏豆腐干相克,同食可能会引起不适;

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