韩式牛肉杂菜的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补铁、强筋骨等功效；可与山楂、西兰花、生姜搭配；与橘子、鲶鱼、栗子相克，同食可能会引起不适；

粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、通便、强肾阳等功效；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、补钙、降血脂等功效；可与苦瓜、松子、羊肉搭配；与皮皮虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、鳕鱼、比目鱼搭配；与水萝卜、冬虫夏草、山楂相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补气血、轻身强智、活血等功效；可与猪血、春笋、草鱼搭配；与白萝卜、马肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；