苦瓜炒肉片的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热消暑、补肾健脾、养血滋肝等功效；可与鸡蛋、茄子、彩椒搭配；与猪大排、南瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补钙、润肠胃等功效；可与韭菜、卷心菜、丝瓜搭配；与雪梨、杏仁、海螺相克，同食可能会引起不适；