| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 677克 | 梭子蟹海鲜粥热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡,相当于风帆冲浪运动379分钟消耗的热量180 | |||||
1、新鲜的梭子蟹两到三只
2、洗净，去除腮之类的脏东西，撒上生姜片，喷上黄酒待用。
3、煮粥，快好米还没开花的时候放进梭子蟹。
4、待粥变浓稠，放盐调味，最后撒上葱花，也可以淋点麻油。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、补脾、益脾胃等功效；可与白果、锁阳、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有续绝伤、滋肝阴、充胃液等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与紫苏叶、红薯、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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