| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梭子蟹 | 克 | 475千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清炒梭子蟹热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于坐飞机475分钟消耗的热量60 | |||||
1、梭子蟹洗净切块
2、锅里加油,放入梭子蟹煸炒
3、放入黄酒煸炒
4、加适量的盐
5、加水放入葱和姜烧煮开5分钟
6、最后放入适量的生抽炒匀即可
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、通经络、清热解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与花生酱、西红柿 、石榴相克，同食可能会引起不适；
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